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茶都安溪举办铁观音茶王挑战赛

2020-02-15 05:50:26来源:励志吧0次阅读

茶都安溪举办铁观音茶王挑战赛

中国茶网资讯:“很激动!”来自安溪西坪的林水根第一次参加茶王比赛,他用三四天的时间精心焙制出13个茶样,有10个茶样进入百强,其中2个茶样分别获得银奖和铜奖,喜讯传来,同为西坪人的一女士接连道贺:“恭喜老乡。”

据介绍,本次茶王赛共收到342个茶样,为安溪有史以来浓香型安溪铁观音茶王赛收到茶样最多的一届。经过一个月的层层选拔,昨日最终决出金银铜奖共6名获奖者,安溪龙涓举源茶叶专业合作社一举夺魁,成为此次挑战赛的茶王。

举源村茶叶专业合作社理事长陈传溪出席领取了茶王奖杯。“此次能够夺魁,我认为是原料+技术+用心制茶的结果。”陈传溪表示,一泡好的茶叶,选料非常重要,加之用心烘焙制作,茶叶也可以从商品变成一件艺术品。

主办方介绍,春茶即将上市,举办此次活动,旨在促进茶闲季节的茶叶流通,推动安溪县浓香型铁观音烘焙技术的交流进步,弘扬民间斗茶文化。

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