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孕妇夏季吃什么蔬菜好?这 种真的很不错!

2019-09-17 14:57:23来源:励志吧0次阅读

进入夏季,各种水果蔬菜都纷纷上市,琳琅满目,挑选起来也是够人纠结的。而且对于孕妈妈来说,毕竟处于一个特殊时期,哪些水果蔬菜能吃,哪些不能吃,哪些吃了对自己和胎宝宝比较好,都是需要考虑的因素。

进入夏季,各种水果蔬菜都纷纷上市,琳琅满目,挑选起来也是够人纠结的。而且对于孕妈妈来说,毕竟处于一个特殊时期,哪些水果蔬菜能吃,哪些不能吃,哪些吃了对自己和胎宝宝比较好,都是需要考虑的因素。 那今天,为大家挑选了 种夏季蔬菜,都很常见,但对孕妈妈来说都是非常好的食材哦,一起来看看吧~ 西红柿富含、胡萝卜素、、微量元素等。多吃西红柿可改善孕期长斑的情况以及淡化皮肤色素沉着的功效。 主要补充元素:维生素 注意:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟的西红柿,也不要空腹吃西红柿。西红柿炒蛋 准备食材:番茄 50克、鸡蛋 个、大蒜 瓣、葱10克、水250毫升、 汤匙、油1汤匙、1/4茶匙 制作过程: 步骤1:将番茄切块,蒜拍扁去皮切片。 步骤2:鸡蛋打散成蛋液,葱洗干净切成葱花备用。 步骤 :热油锅,加入蛋液炒至半熟后捞起沥干油。 步骤4:炒锅中留下约1茶匙的油,爆香蒜片。 步骤5:加入番茄、鸡蛋、番茄酱、盐拌炒。 步骤6:略微收汁时撒上葱花即可。 夏季气候炎热,孕妈往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,此时吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。经常,头疼的孕妈适当多吃一些,也可以得到改善! 此外,芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,而且芹菜是粗纤维的蔬菜,还能够促进排便,防止孕期便秘。 注意事项:芹菜最好和肉类炒着吃,更能够促进营养成分的吸收。 准备食材:鸡胗200克、西芹250克、淀粉10克、油1汤匙、盐2茶匙、2茶匙、2茶匙 制作过程: 步骤1:将鸡胗洗干净,切成薄片,加入淀粉、酱油、料酒腌制约15分钟。 步骤2:西芹洗干净,切成长约 厘米的段。 步骤 :热油锅,放入鸡胗片,迅速炒散。 步骤4:西芹段放入沸水略微焯烫一下,捞出,再用凉水冲凉,沥干水分。 步骤5:等鸡胗片变色的时候,放入西芹,翻炒几下。 步骤6:调入盐,炒匀即可。 胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。 主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。 提醒:不要加入,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。胡萝卜炖 准备食材:胡萝卜 00克、牛肉200克、15克、姜15克、料酒10克、盐1/2茶匙、1/2茶匙、油1汤匙 制作过程: 步骤1:将胡萝卜洗干净,切成滚刀块。 步骤2:大葱洗干净,切成段,姜洗干净,去掉皮,切成姜片。 步骤 :热油锅,放入葱段、姜片煸炒。 步骤4:然后倒入1升清水,调入料酒,放入牛肉块,用大火炖2分钟,直到牛肉软烂。 步骤5:然后放入胡萝卜块,调成中火。 步骤6:等到胡萝卜煮到软烂的状态,调入盐和胡椒粉。 步骤7:拌炒均匀之后,将胡萝卜炖牛肉盛入碗中即可。

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