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猪肉价格再次步入低谷

2019-10-09 01:30:15来源:励志吧0次阅读

猪肉价格再次步入低谷

省会王先生最近逛了一趟超市,让他感到诧异的是,不知是从什么时候开始,印象中高高在上的猪肉价格又跳了水。“前膀肉每公斤只卖13.6元,去年这个时候大概要25元,和去年比价格降了1半。”王先生说。

在省会新世隆超市,市场部负责人周爱民介绍:“和去年同期相比,目前猪肉价格已降低了40%左右。最近超市搞促销,特价猪肉每公斤17.6元,而去年同期的促销价大概是25元。目前精肉馅也只卖21.6元每公斤,这个价格已经和前年同期水平大致相当。”

在价格走低的同时,猪肉销量大幅度攀升。周爱民介绍:最近3个月新世隆猪肉销售量达100万吨。在猪肉价格低迷的情况下,销售额却比去年同期增长了15%。

在北国超市,猪肉价格同样让消费者感到了实惠:后座只卖17.8元每公斤,五花肉卖16元每公斤,前膀肉售价13.6元每公斤。并且,猪肉价格下跌的趋势仍在继续,超市有关负责人介绍,仅最近一个月,每公斤猪肉就下降了2元左右。

仅仅1年的时间,猪肉价格就从历史高点大幅度跌落,经历了“冰火两重天”。对此,省养猪协会会长刘文科分析:形成这种局面,主要是因为目前猪肉市场供大于求。

刘文科介绍,去年以来,为扶持养猪产业发展,国家出台了惠农政策,实施了能繁母猪补贴和生猪良种补贴,极大地调动了农民养猪的积极性。“到去年底,我省生猪存栏2015.2万头、出栏3230.8万头,同比分别增长5.67%和8.99%。”刘文科介绍,存栏与出栏总数都大幅度上升,导致市场上猪肉供大于求。“事实上,从去年下半年以来,猪肉价格已经开始下降。”

“目前,我省能繁母猪占存栏猪群总数的比例已达12%,这个比例有些偏高。正常情况下,这个比例应该在8%左右。”刘文科说,这个比例过高,也就意味着“生小猪的猪过多了”,形成补栏总数逐渐大于出栏总数的局面,由此可以断定:今年猪肉价格下行压力还将进一步增加。我省养猪产业也将由此进入新一轮的调整期。

猪肉价格大幅度下跌,消费者当然乐得实惠,但对于我省养猪产业来讲,却是一个不小的打击。对此,有关专家建议:政府有关部门除了出台扶持惠农政策外,还应及时提供宏观供求信息,改变养殖农民信息滞后的局面,引导我省养猪产业良性发展。

链接 上周猪肉价格继续下降

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与上周(3月8日至14日)相比,本周(3月15日至21日)食用油、猪肉、奶类价格(周均价环比,下同)以下降为主,禽蛋、蔬菜、水果价格以上涨为主,成品粮、水产品价格小幅波动,牛羊肉价格基本稳定。

猪肉价格以降为主。猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降1.5%、1.9%,至每斤10.48元、9.59元,猪后臀尖肉价格降幅较上周有所缩小。

牛腱肉、牛腩肉价格分别下降0.1%、0.3%,为每斤17.34元和15.38元;羊后腿肉价格微涨0.2%,至每斤17.24元。

普通鲜鸡蛋价格上涨1.7%,至每斤3.59元,五成以上地市鸡蛋价格上涨。3月6日以来鸡蛋价格稳步上涨,华北地区、东北地区鸡蛋价格涨幅较大;中南地区、西南地区鸡蛋价格以降为主。资讯录入:yz88yz88

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